Rindsfilet mediterran im Blätterteig

Passend zu Weihnachten präsentiert David Geisser ein Festtagsklassiker. Doch statt Pilze und Lauch verleihen Oliven und Kapern dem Traditionsgericht eine besondere mediterrane Note. Diese Kombination schmeckt köstlich und ist nicht nur schnell, sondern auch einfach zubereitet.