Fladenbrot mit Pulled Pork

Ein weiterer Geheimtipp von David Geisser ist das selbstgemachte Fladenbrot mit Pulled Pork, Avocado und Rucola. Müsste der Teig nicht noch etwas aufgehen, wäre dieses Schlemmermenu in etwa 10 Minuten zubereitet. Was jedoch lange anhält, ist der Ruf nach mehr von dieser «Geisserschen» Spezialität!