Ricotta-Wirz-Wähe

Gerade in der kalten Jahreszeit kommt eine feine Gemüsewähe gerade richtig. Und da Wirz das ganze Jahr erhältlich ist, kreiert David Geisser die Ricotta-Wirz-Wähe. Richtig: Ricotta und Kopfkohl, eine Kombination mit der Sie nicht nur Ihre Liebsten überraschen werden.