Ein seltenes Handwerk: Küfer aus dem Rheintal baut Weinfässer von Hand

Guter Wein braucht ein gutes Fass – doch die Menschen, die solche Fässer herstellen, werden immer seltener. Einer der letzten Küfer der Schweiz ist Martin Thurnheer aus Berneck. In seiner Werkstatt im Rheintal baut er jedes Jahr rund 150 Holzfässer. TVO zeigt, wie viel Feingefühl in diesem traditionellen Handwerk steckt und weshalb sogar Zucker bei der Herstellung eine Rolle spielt.