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Zweitbeste Alpbeiz der Schweiz im Alpstein gekürt

Der Gastroführer Gault Millau zeichnet die Berghütte Bommen auf über 1200 Meter über Meer für ihr Essen aus. Unter den Top 10 der Schweizer Alpbeizen krallt sich der Familienbetrieb den zweiten Platz. Jedes Gericht wird mit dem selbstgemachten Käse angerichtet – und der schmeckt anscheinend richtig gut.
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