Teure No-Shows: Restaurants kämpfen mit leeren Tischen

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Montag, 23. März 2026

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Teure No-Shows: Restaurants kämpfen mit leeren Tischen

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Teure No-Shows: Restaurants kämpfen mit leeren Tischen

Mo 23. März 2026, 18.00 Uhr

Reserviert, aber niemand erscheint: Für Restaurants kann das teuer werden. Ein italienischer Betrieb in St.Gallen beziffert den Schaden durch «No-Shows» im letzten Jahr auf über 50’000 Franken. Ein Problem, das längst die ganze Branche betrifft.

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