Süsse Wahl: Altstätten sucht ein eigenes Traditionsgebäck

Der Toggenburger Schlorzifladen oder der Appenzeller Biber, beide Spezialitäten repräsentieren ihre Region. Genauso ein kulinarisches Markenzeichen wünscht sich auch Altstätten. 13 verschiedene Hobbybäckerinnen und Vollblutkonditoren machten am Samstag Vorschläge – am Schluss hat eine Spezialität das Rennen gemacht.