Mit 440-jähriger Weinpresse: Schlossgut Bachtobel am Ottenberg stellt edle Tropfen her

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Dienstag, 29. September 2026

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Mit 440-jähriger Weinpresse: Schlossgut Bachtobel am Ottenberg stellt edle Tropfen her

Di 29. Sep. 2026, 18.00 Uhr

Im Herbst ist Weinlese! Die Trauben der Ernte werden danach weiterverarbeitet, später wird aus den Früchten Wein. Dafür werden sie zunächst gepresst. Am Thurgauer Ottenberg geschieht dies auf uralte Art und Weise. Mit einer Weinpresse aus dem 16. Jahrhundert behandeln Experten die Trauben – und stellen so edle Rotwein-Tropfen im Apfelkanton her.

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